Mikä tekee hotellistasi/majoituksestasi ympäristöystävällisen? Rakenne maksimoi ilmavirtauksen ja siten vähentää ilmastoinnin tarvetta.
Rakenne maksimoi luonnonvalon käytön ja siten vähentää valaistuksen ja lämmityksen tarvetta.
Sadeveden kerääminen ja hyötykäyttö
Ravintolassa tarjoillaan luomuruokaa
Vessat huuhtelevat max. 6 litraa huuhtelua kohti.
Jätevesi käytetään uudelleen käsittelyn jälkeen
Ei kertakäyttömukeja/-laseja, -lautasia ja -ruokailuvälineitä.
Suurin osa aterioiden valmistuksessa käytetyistä ainesosista on paikallisesti tuotettuja.
Ravintolassa on tarjolla vaihtoehtoinen menu kasvisruokavaliota noudattaville.