Hotellit Jotka Ovat Ottaneet Käyttöön Kestäviä Toimintatapoja Waldkraiburg

Boutique Hotel Hardthaus on vain 13 huoneen intiimistä koostaan huolimatta sitoutunut vahvasti kestävään kehitykseen. Hotelli on ympäristöystävällinen, sillä sen katto on viherkattoinen ja rakennusmateriaalit on hankittu kestävistä lähteistä. Hotellin suunnittelu on suunniteltu harkitusti maksimoimaan luonnonvalon käyttö ja helpottamaan ilmankiertoa, mikä vähentää riippuvuutta keinovalaistuksesta ja ilmastoinnista. Lisäksi kolminkertaisesti lasitettujen ikkunoiden käyttö edistää tasaisen ja miellyttävän sisäilmaston syntymistä, mikä vähentää tarvetta käyttää runsaasti energiaa kuluttavia lämmitys- tai jäähdytysmekanismeja.

Kiinteistön sitoutuminen ympäristöön ulottuu myös sen toimintaan. LED-valaistus valaisee tilat, ja kaikkialla käytetään myrkyttömiä puhdistusaineita. Vessat on suunniteltu niin, että niiden huuhtelussa käytetään vain 6 litraa vettä, ja vieraille kerrotaan, että pyyhkeet vaihdetaan vain pyynnöstä. Tämä sekä kloorivalkaisemattomasta tai ympäristömerkillä varustetusta paperista valmistetun wc-paperin käyttö heijastavat vesi- ja resurssinsäästöpyrkimyksiä. Myös jätehuolto on ensisijainen tavoite, ja jätteet erotellaan vähintään kolmeen luokkaan ja orgaaninen jäte kompostoidaan. Energiansäästö varmistetaan lisäksi automaattisella järjestelmällä, joka sammuttaa valot ja sähkölaitteet, kun vieraat poistuvat huoneesta. Ravintolassa tarjoillaan luonnonmukaista ruokaa, ja useimmat raaka-aineet ovat peräisin paikallisista lähteistä, ja tarjolla on myös kasvisruokavalio. Majoituspaikka tekee myös viiden vuoden välein energiakatselmuksen, mikä osoittaa sen jatkuvaa sitoutumista ympäristövaikutusten vähentämiseen.

Vain 20 minuutin ajomatkan päässä Münchenistä sijaitseva Pension am Weberhof tarjoaa inspiroivan mallin ympäristöystävällisestä vieraanvaraisuudesta. Tämä ympäristöä suojeleva majoitusliike kannattaa uusiutuvaa energiaa, sillä se käyttää sekä auringon säteilyä että biomassaa. Kestävyyspyrkimysten ytimessä on sen rakenne, joka on rakennettu kestävistä luonnonvaroista ja suunniteltu optimoimaan luonnonvalo, mikä minimoi keinotekoisen valaistuksen ja lämmityksen tarpeen.

Pensionin sitoutumista kestävään kehitykseen korostaa joukko ympäristöystävällisiä mukavuuksia ja toimintatapoja. Kolminkertaisesti lasitetut ikkunat estävät liiallista lämpöä tai kylmyyttä, ja innovatiivinen sadeveden keräysjärjestelmä säästää vettä. Kaikissa tiloissa käytetään myrkyttömiä puhdistusaineita ja LED-valaistusta, mikä vähentää haitallisia kemikaalipäästöjä ja energiankulutusta. Henkilökunta on hyvin koulutettu noudattamaan näitä ympäristötietoisia ohjeita, mikä edistää ympäristön kunnioittamisen kulttuuria.

Lisäksi vieraiden käytettävissä on polkupyöriä päästöttömiä paikalliskuljetuksia varten, ja sähköajoneuvojen omistajille on tarjolla latausasemia. Majoituspaikassa huolehditaan myös tunnollisesti vedenkäytöstä ja jätteistä, ja siellä on käytössä matalahuuhteluvessoja, ympäristöystävällistä wc-paperia sekä tehokas jätteiden lajittelu- ja kompostointijärjestelmä. Lisäksi kertakäyttöisten ruokailuvälineiden ja -lautasien kieltäminen vahvistaa heidän sitoutumistaan jätteiden vähentämiseen. Sitoutuminen kestävään kehitykseen ulottuu jopa keittiöön, jossa suurin osa aterian raaka-aineista on peräisin paikallisista lähteistä, mikä vähentää kuljetuspäästöjä ja tukee paikallista taloutta.