Hotellit Jotka Ovat Ottaneet Käyttöön Kestäviä Toimintatapoja Ylä-Baijeri

MASEVEN München Messe Trudering esittelee kestävyyttä toimintansa kaikissa osa-alueissa. Käyttämällä vesi- ja maalämpöä he pysyvät uusiutuvan energian hyödyntämisen eturintamassa vieraanvaraisuudessa. Hotellin arkkitehtonisessa suunnittelussa asetetaan etusijalle ilmavirtaukset ja luonnonvalo, mikä vähentää huomattavasti ilmastoinnin, valaistuksen ja lämmityksen tarvetta. Hotellin energiatehokkuutta parannetaan edelleen LED-valaistuksella ja automaattisella järjestelmällä, joka sammuttaa valot ja sähkölaitteet, kun huoneita ei käytetä.

Ympäristöystävälliset aloitteet ulottuvat MASEVENin energianhallintaa pidemmälle. Hotellin viherkatto ja kestävistä luonnonvaroista valmistettujen rakennusmateriaalien käyttö vähentävät osaltaan ympäristövaikutuksia. Sadeveden keräys- ja uudelleenkäyttöjärjestelmä sekä jäteveden käsittely ja uudelleenkäyttö korostavat sitoutumista vedensäästöön. Niissä käytetään myös myrkyttömiä puhdistusmenetelmiä, joissa käytetään 180-asteista kuumaa höyryä kemikaalien sijasta. Lisäksi vieraita kannustetaan minimoimaan ympäristöjalanjälkeään tarjoamalla kannustimia päivittäisen huoneen siivouksen jättämisestä pois. Muita kiitettäviä piirteitä ovat 100-prosenttisen luomupuuvillan käyttö sänky- ja kylpyläliinavaatteissa, orgaanisen jätteen kompostointi, muun jätteen erottelu vähintään kolmeen luokkaan ja kestävien bambupyörien tarjoaminen vieraiden vuokrattavaksi.

Boutique Hotel Hardthaus on vain 13 huoneen intiimistä koostaan huolimatta sitoutunut vahvasti kestävään kehitykseen. Hotelli on ympäristöystävällinen, sillä sen katto on viherkattoinen ja rakennusmateriaalit on hankittu kestävistä lähteistä. Hotellin suunnittelu on suunniteltu harkitusti maksimoimaan luonnonvalon käyttö ja helpottamaan ilmankiertoa, mikä vähentää riippuvuutta keinovalaistuksesta ja ilmastoinnista. Lisäksi kolminkertaisesti lasitettujen ikkunoiden käyttö edistää tasaisen ja miellyttävän sisäilmaston syntymistä, mikä vähentää tarvetta käyttää runsaasti energiaa kuluttavia lämmitys- tai jäähdytysmekanismeja.

Kiinteistön sitoutuminen ympäristöön ulottuu myös sen toimintaan. LED-valaistus valaisee tilat, ja kaikkialla käytetään myrkyttömiä puhdistusaineita. Vessat on suunniteltu niin, että niiden huuhtelussa käytetään vain 6 litraa vettä, ja vieraille kerrotaan, että pyyhkeet vaihdetaan vain pyynnöstä. Tämä sekä kloorivalkaisemattomasta tai ympäristömerkillä varustetusta paperista valmistetun wc-paperin käyttö heijastavat vesi- ja resurssinsäästöpyrkimyksiä. Myös jätehuolto on ensisijainen tavoite, ja jätteet erotellaan vähintään kolmeen luokkaan ja orgaaninen jäte kompostoidaan. Energiansäästö varmistetaan lisäksi automaattisella järjestelmällä, joka sammuttaa valot ja sähkölaitteet, kun vieraat poistuvat huoneesta. Ravintolassa tarjoillaan luonnonmukaista ruokaa, ja useimmat raaka-aineet ovat peräisin paikallisista lähteistä, ja tarjolla on myös kasvisruokavalio. Majoituspaikka tekee myös viiden vuoden välein energiakatselmuksen, mikä osoittaa sen jatkuvaa sitoutumista ympäristövaikutusten vähentämiseen.

Hilton Munich Park, joka on sertifioitu ISO 14001 -ympäristöasioiden hallintajärjestelmällä ja ISO 50001 -standardilla, osoittaa kiitettävää sitoutumista kestävään kehitykseen, ympäristövastuuseen ja energianhallintaan. Selkeä ympäristöpoliittinen lausunto tukee heidän sitoutumistaan ympäristöystävällisiin aloitteisiin, kuten metsänistutukseen ja luonnonvaraisen eläimistön suojeluun. Kiinteistössä käytetään kaikkialla tehokasta LED-valaistusta, ja oma ympäristötiimi kouluttaa työntekijöitä noudattamaan kestäviä toimintatapoja. Hotellissa mitataan myös hiilijalanjälkeä tunnustetulla hiilidioksidipäästöjen mittausvälineellä, mikä edistää tietoisuutta ympäristövaikutuksista.

Hotellin vieraat voivat nauttia kestävän elämän helppoudesta, sillä Hilton Munich Park tarjoaa mukavuuksia, kuten polkupyöriä ja sähköautojen latausasemia. Vessat on suunniteltu säästämään vettä, sillä ne huuhtelevat vain 6 litraa per huuhtelu, ja automaattinen järjestelmä sammuttaa valot ja sähkölaitteet, kun huoneista poistutaan. Jätteet lajitellaan huolellisesti kolmeen luokkaan, ja orgaaninen jäte kompostoidaan. Keittiössä suurin osa raaka-aineista on peräisin paikallisista lähteistä, mikä edistää maatilalta pöytään -lähestymistapaa, ja kasvisruokavalio palvelee erilaisia ruokavaliota. Hilton Munich Park osallistuu Hilton:n sisäiseen 'Travel with Purpose'-ohjelmaan, ja se käyttää täysin Entegan uusiutuvaa energiaa, järjestää ilmastoneutraaleja kokouksia yhteistyössä SouthPolen kanssa ja tekee yhteistyötä TooGoodToGon kanssa. Hotelli on esimerkki ylellisyyden ja kestävän kehityksen harmonisesta yhdistelmästä, ja se sitoutuu vuosittaisiin tavoitteisiin vähentää energiankulutusta, vedenkulutusta ja jätteiden määrää.

Schlossberghof Marzollin sitoutuminen kestävään elämäntapaan näkyy sen ympäristöystävällisissä käytännöissä ja politiikoissa. Hotelli hyödyntää auringon säteilyä uusiutuvana energialähteenä ja käyttää kestäviä resursseja rakennustensa rakentamisessa. Majoituspaikassa on energiatehokkaat kolminkertaiset ikkunat ja vankka sadeveden keräysjärjestelmä. Schlossberghof Marzoll on sitoutunut ympäristön säilyttämiseen ja osallistuu ympäristöystävällisiin aloitteisiin, kuten metsänistutukseen ja luonnonvaraisen eläimistön suojeluun.

Mahdollisimman vähäisen ympäristövaikutuksen varmistamiseksi kaikissa tiloissa käytetään myrkyttömiä puhdistusaineita. Hotellin ravintola tukee kestävää ruokakulttuuria tarjoilemalla luonnonmukaisia aterioita, jotka on valmistettu pääasiassa paikallisista raaka-aineista, ja se tarjoaa myös monipuolisen kasvisvaihtoehdon. Majoituspaikan valaistus on LED-valaistus, ja jätehuoltoprotokolliin kuuluu jätteiden erottelu kolmeen luokkaan ja kierrätysastioiden tarjoaminen vierashuoneissa. Toimenpiteet, kuten polkupyörien tarjoaminen vieraille, sähköautojen latausasemien saatavuus, orgaanisen jätteen kompostointi ja kyltit, jotka kannustavat käyttämään pyyhkeitä harkiten, kuvastavat laajempaa sitoutumista kestäviin käytäntöihin.

Vain 20 minuutin ajomatkan päässä Münchenistä sijaitseva Pension am Weberhof tarjoaa inspiroivan mallin ympäristöystävällisestä vieraanvaraisuudesta. Tämä ympäristöä suojeleva majoitusliike kannattaa uusiutuvaa energiaa, sillä se käyttää sekä auringon säteilyä että biomassaa. Kestävyyspyrkimysten ytimessä on sen rakenne, joka on rakennettu kestävistä luonnonvaroista ja suunniteltu optimoimaan luonnonvalo, mikä minimoi keinotekoisen valaistuksen ja lämmityksen tarpeen.

Pensionin sitoutumista kestävään kehitykseen korostaa joukko ympäristöystävällisiä mukavuuksia ja toimintatapoja. Kolminkertaisesti lasitetut ikkunat estävät liiallista lämpöä tai kylmyyttä, ja innovatiivinen sadeveden keräysjärjestelmä säästää vettä. Kaikissa tiloissa käytetään myrkyttömiä puhdistusaineita ja LED-valaistusta, mikä vähentää haitallisia kemikaalipäästöjä ja energiankulutusta. Henkilökunta on hyvin koulutettu noudattamaan näitä ympäristötietoisia ohjeita, mikä edistää ympäristön kunnioittamisen kulttuuria.

Lisäksi vieraiden käytettävissä on polkupyöriä päästöttömiä paikalliskuljetuksia varten, ja sähköajoneuvojen omistajille on tarjolla latausasemia. Majoituspaikassa huolehditaan myös tunnollisesti vedenkäytöstä ja jätteistä, ja siellä on käytössä matalahuuhteluvessoja, ympäristöystävällistä wc-paperia sekä tehokas jätteiden lajittelu- ja kompostointijärjestelmä. Lisäksi kertakäyttöisten ruokailuvälineiden ja -lautasien kieltäminen vahvistaa heidän sitoutumistaan jätteiden vähentämiseen. Sitoutuminen kestävään kehitykseen ulottuu jopa keittiöön, jossa suurin osa aterian raaka-aineista on peräisin paikallisista lähteistä, mikä vähentää kuljetuspäästöjä ja tukee paikallista taloutta.