Kinsterna Hotel on viiden tähden boutique-hotelli, joka sijaitsee 25 hehtaarin suuruisella kartanolla, jolla on runsaasti bysanttilaista, ottomaanien ja venetsialaista historiaa. Hotelli tarjoaa ainutlaatuisen sekoituksen arkkitehtonista yksinkertaisuutta, omavaraisuutta ja ylellisiä majoitustiloja, kuten huoneita, sviittejä ja huviloita. Asiakkaat voivat nauttia aidosta kulinaarisesta kokemuksesta, jossa käytetään paikallisia raaka-aineita kolmessa hotellin ravintolassa, sekä erilaisista aktiviteeteista, kuten viininmaisteluista, mehiläishoitotyöpajoista ja ruoanlaittotunneista. Hotelli on myös lemmikkieläinystävällinen, mikä takaa mukavan oleskelun kaikille vieraille.
Babylonstoren on nykyaikainen maatilahotelli, jossa yhdistyvät rakkaus luontoon ja luonnontuotteisiin sekä tyylikäs ja moderni arkkitehtuuri. Hotellissa on oma maatila ja puutarha, ravintola, jossa on paikallisista tuotteista valmistettua ruokaa, rentouttava puutarhakylpylä sekä rauhallinen ja rentouttava ilmapiiri.
Etelä-Steiermarkin vehreän ympäristön ympäröimässä hotellissa on 102 kahden hengen huonetta viinitarhojen keskellä, joista 20 on sviittejä, joista on näköala viiniköynnösten peittämille kukkuloille.
Birkenhead House asettaa Hermanusin luksushotellien mittapuun. Se sijaitsee riemastuttavalla kallion laella Walker Bayn valaanbongausparatiisin näköalapaikalla.