Kinsterna Hotel on viiden tähden boutique-hotelli, joka sijaitsee 25 hehtaarin suuruisella kartanolla, jolla on runsaasti bysanttilaista, ottomaanien ja venetsialaista historiaa. Hotelli tarjoaa ainutlaatuisen sekoituksen arkkitehtonista yksinkertaisuutta, omavaraisuutta ja ylellisiä majoitustiloja, kuten huoneita, sviittejä ja huviloita. Asiakkaat voivat nauttia aidosta kulinaarisesta kokemuksesta, jossa käytetään paikallisia raaka-aineita kolmessa hotellin ravintolassa, sekä erilaisista aktiviteeteista, kuten viininmaisteluista, mehiläishoitotyöpajoista ja ruoanlaittotunneista. Hotelli on myös lemmikkieläinystävällinen, mikä takaa mukavan oleskelun kaikille vieraille.
Upean kaunis luonto, jossa yhdistyvät meri ja vuoristo. Tämä pieni, viihtyisä majatalo sijaitsee rinteellä ja sitä ympäröivät oliivitarhat ja viinitarhat, ja siitä on näkymät Sartin kylään.
