Balance-hotellin aamiainen saa paljon kiitosta asiakkailta, ja monet kuvaavat sitä erinomaiseksi, herkulliseksi ja täydelliseksi. Tuoreiden ja laadukkaiden raaka-aineiden käyttöä korostetaan, samoin kuin sitä, että aamiainen tarjoillaan yksilöllisesti. Tarjolla on monenlaista ruokaa, kuten munakkaita, kananmunia, makkaroita, leipää, hilloja, croissantteja, jogurtteja, hedelmiä, leivonnaisia, muroja, maitoa ja mehua. Hotellissa on tarjolla myös paikallisia erikoisuuksia, ja jotkut asiakkaat huomauttavat, että aamiainen vaihtuu päivittäin. Henkilökuntaa kehutaan ystävällisyydestä ja avuliaisuudesta, ja aamiaisella otetaan kuulemma huomioon yksilölliset ruokavaliot. Joidenkin vieraiden mielestä aamiainen ei kuitenkaan ollut heidän mieleisensä, ja muutamat pitivät sitä ylihinnoiteltuna. Kaiken kaikkiaan vieraat suosittelevat lämpimästi aamiaisen lisäämistä Balance-hotellissa oleskeluun.