Volcano View by Caldera Collection -hotellin aamiainen on poikkeuksellinen ja tarjoaa runsaasti valinnanvaraa. Vieraat ylistävät herkullista ruokaa ja buffetin monipuolisuutta, johon kuuluu leikkeleitä, juustoja, hedelmiä, paistettuja ja munakokkelia, pekonia, makkaroita ja laadukasta kahvia. Jotkut vieraat kehuvat myös ravintolan laatua ja monipuolisuutta, jonka he kokevat erinomaiseksi aamiaiselle ja lounaalle. Yleisesti ottaen vieraat arvostavat aamiaisen sisältävän vaihtoehdon vastinetta rahalle, mikä on erittäin sopiva. Aamiainen upeine lokakuun näkymineen on loistava, ja à la carte -aamiainen on kuninkaallinen. Jotkut vieraat kuitenkin valittivat, että aamiainen ei ollut kovin monipuolinen, sillä tarjolla oli joka päivä sama asia, ja että hotellin hinnan huomioon ottaen he odottivat parempaa menua. Kaiken kaikkiaan vieraat suosittelevat lämpimästi hotellia ja sen upeaa aamiaista, jota monet pitävät yhtenä Kreikan parhaista. Henkilökunta on erinomaista, ystävällistä ja avuliasta, ja vieraat voivat nauttia aamiaisestaan unelmoivaan maisemaan päin.