Galaxy-hotellin aamiainen on mahtava kokemus, jossa on tarjolla herkullisia ja runsaita vaihtoehtoja, kuten munia, kinkkua, juustoa, salaattia, pizzaa, kakkuja, jogurttia, hedelmiä, kahvia ja mehua. Hotelli huomioi myös erityisruokavaliot, kuten gluteenittomat tuotteet. Vaikka joidenkin mielestä aamiainen oli ok tai keskinkertainen, toiset ylistivät päivittäin vaihtuvia vaihtoehtoja ja ihanaa aamiaista. Hotellin henkilökunta oli ystävällistä ja avuliasta, ja vieraat nauttivat hyvästä ilmapiiristä ja aamiaisesta. Aamiaisbuffetissa oli laaja valikoima, ja aamiaishenkilökunta varmisti, että vieraiden tarpeet täytettiin. Joissakin kommenteissa mainittiin aamiaisjärjestelyjen opasteiden puute ja pettymys kylmiin kovaksi keitettyihin muniin ja paahtoleipään. Kaiken kaikkiaan vieraat arvioivat aamiaisen upeaksi ja runsaaksi.
