Vaikka jotkut vieraat ovat antaneet negatiivisia arvosteluja DORMERO Hotel Stuttgartin ruokailumahdollisuuksista, toisilla on ollut positiivisia kokemuksia. Pizza und Pasta -ravintolaa on kritisoitu epäystävällisestä palvelusta, ja jotkut vieraat olivat pettyneitä, koska he eivät löytäneet hotellista ruokailumahdollisuuksia päivällä tai ravintoloiden sulkemisajan jälkeen. Kuitenkin ne, jotka pääsivät ruokailemaan hotellin ravintoloissa, kehuivat ruokaa ja ystävällistä palvelua iltadrinkkibaarissa. Jotkut vieraat huomauttivat myös, että ruokailumahdollisuudet olivat rajoitetut viikon aikana ja että pöytävarausten tekeminen hotellivieraille ei ollut mahdollista. Kaiken kaikkiaan, vaikka kaikki ravintolat eivät olleet avoinna ja joillakin vierailla oli negatiivisia kokemuksia, ne, jotka pääsivät ruokailemaan paikan päällä, nauttivat hyvästä ruoasta ja ystävällisestä palvelusta.