Alameda Centron aamiainen on herättänyt asiakkaissa monenlaisia mielipiteitä. Vaikka kourallinen on kuvaillut aamiaista ilmiömäiseksi, erinomaiseksi, oikein mukavaksi, loistavaksi ja jopa erinomaisen hyväksi, merkittävä määrä arvosteluja viittaa siihen, että parannettavaa on huomattavasti.
Monet asiakkaat ovat huomauttaneet, että aamiainen ei ole buffet, vaan se tarjoillaan hotellin alla tai vieressä olevassa kahvilassa, joka on avoinna yleisölle. Tämä järjestely vaikuttaa olevan toistuva tyytymättömyyden aihe, ja useat mainitsevat, että laatua ja valikoimaa voitaisiin parantaa. Yleisiä valituksia ovat aamiaisen hyvin perustasoiseksi, niukaksi tai vähäiseksi kokeminen, eikä se vastaa 4 tähden hotellin odotuksia.
Erityiset kritiikit korostavat usein rajallisia vaihtoehtoja, ja valituksia on hedelmien, murojen ja tiettyjen ruokavalio-vaihtoehtojen, kuten kauramaidon, soijamaidon ja täysjyväleivän puutteesta. Ruoan laatu vaihtelee, ja jotkut pitävät sitä erittäin huonona tai jopa kamalana, vedoten ongelmiin, kuten säilykejuomaan ja valikoiman puutteeseen. Ajoitus vaikuttaa myös olevan ongelma, erityisesti lomien aikana, jolloin palvelu alkaa myöhemmin kuin jotkut asiakkaat toivoisivat.
Näistä kritiikeistä huolimatta on edelleen kiitoksen aiheita. Jotkut asiakkaat kokivat, että aamiainen oli enemmän kuin riittävä ja arvostivat ruokailutilan puhtautta ja siisteyttä. Siitä huolimatta yleinen palaute osoittaa, että Alameda Centron aamiainen voisi hyötyä suuresti laadun, valikoiman ja palvelun johdonmukaisuuden parantamisesta, jotta se vastaisi paremmin sen 4 tähden luokitusta.
