Monte Trianan vieraat ylistivät aamiaisbuffetin ja kuvasivat sen täydelliseksi, erinomaiseksi, hämmästyttäväksi, fantastiseksi, herkulliseksi ja upeaksi. Buffetissa oli fantastinen valikoima tuoreita ja kypsennettyjä ruokia, hedelmiä, teetä ja kahvia, ja siihen oli panostettu huolellisuudella ja lisätty ylimääräisiä yksityiskohtia, kuten churroja ja kuumaa suklaata tai kiivi-smoothieita tuotiin pöytään. Jotkut vieraat kuitenkin kokivat, että aamiainen oli liian kallis, hinnan ollessa 16,50 € per henkilö per päivä. Siitä huolimatta useimmat vieraat olivat yhtä mieltä siitä, että aamiainen oli runsas, monipuolinen ja tarjosi korkealaatuisia tuotteita. Jotkut vieraat jopa mainitsivat, että aamiainen vastasi kaikkiin makuihin ja ruokavalion tarpeisiin, mukaan lukien laktoosi-intoleranssi tai gluteenittomat vaihtoehdot. Kaiken kaikkiaan vieraat suosittelivat lämpimästi Monte Trianan aamiaista, ja yksi vieras kuvaili sitä "incroyableksi" ja toinen sanoi sen olevan yksi heidän oleskelunsa kohokohdista.
