Cincotta-hotelli on upea aeolilaistyylinen hotelli, joka sijaitsee kalliolla ja josta on henkeäsalpaavat panoraamanäkymät Välimerelle. Hotellissa on suuri aurinkoterassi, jossa on merivesiallas, poreallas ja yksityinen portaikko, josta pääsee mereen. Ravintolassa tarjoillaan paikallisia ja kansallisia ruokia, jotka on valmistettu hienoista kauden tuotteista, paikallisia erikoisuuksia ja erinomainen valikoima sisilialaisia viinejä, joiden seurana on ainutlaatuinen näköala merelle ja ympäröiville saarille. Hotellissa on 29 terassilla varustettua huonetta, joissa on ilmastointi, satelliitti-tv, minibaari ja oma kylpyhuone hiustenkuivaajalla. Lisäksi hotellin baari-allas sopii täydellisesti kevyelle lounaalle vehreän lehtimäen alla, joka tarjoaa laajan valikoiman kevyitä välipaloja. Hotellissa on myös aulabaari, jonka terassilta on merinäköala, uima-allas, jossa on poreallas, solarium, kokoushuone, sisilialainen jäätelö, tanssi- ja pianobaari-jaksot.
