Hotellit Jotka Ovat Ottaneet Käyttöön Kestäviä Toimintatapoja Newcastle

InterContinental Dublin, IHG-hotelli, on ylellisyyden ruumiillistuma, johon liittyy vankkumaton sitoutuminen kestävään kehitykseen. Hotelli on pyrkinyt alan edelläkävijäksi ja pyrkii tietoisesti torjumaan ilmastonmuutosta vähentämällä energiaintensiteettiä. Tämä ainutlaatuinen ylellisyyden ja ympäristötietoisuuden yhdistelmä tekee hotellista merkittävän kohteen niille, jotka arvostavat kestävyyttä tinkimättä mukavuudesta ja tyylikkyydestä.

InterContinental Dublin ylittää viiden tähden hotelleille tyypillisesti asetetut standardit ja innovoi jatkuvasti parantaakseen ympäristöystävällisiä toimintatapojaan. Tämä sitoutuminen ulottuu hotellin energiatehokkaista käytännöistä laajempiin kestävän kehityksen aloitteisiin. Kaikki nämä toimet korostavat hotellin tavoitetta tarjota korkealuokkainen ja ympäristötietoinen kokemus jokaiselle majoittujalle ja osoittavat, että ylellisyys ja kestävä kehitys voivat todellakin elää harmonisesti rinnakkain.

Ylellisyyden ja kestävän kehityksen risteyskohdassa sijaitseva Herbert Park Hotel and Park Residence on ylpeä Green Hospitality Award -ympäristömerkin saajasta. Tämä kunnianosoitus tunnustaa hotellin menestyksen ympäristöystävällisyyden tiukkojen kriteerien täyttämisessä. Herbert Park Hotel noudattaa vankkaa ympäristönhallintapolitiikkaa ja tunnustaa sen ratkaisevan tärkeän roolin, joka vieraanvaraisella teollisuudella on ympäristön suojelemisessa tuleville sukupolville ja matkailualan säilyttämisessä pitkällä aikavälillä.

Hotelli on asettanut näiden sitoumustensa mukaisesti kunnianhimoisia tavoitteita: energiankulutuksen vähentäminen 15 prosentilla ja hiilidioksidipäästöjen vähentäminen kahdella tonnilla, vesijohtoveden käytön vähentäminen 17 prosentilla ja sitoumus kaatopaikkajätteen määrän vähentämiseen huomattavasti, 35 prosentilla. Hotelli pyrkii myös vähentämään pakkausten määrää 25 prosenttia tekemällä yhteistyötä tavarantoimittajiensa kanssa. Vahvistaakseen sitoutumistaan paikallistalouteen hotelli asettaa etusijalle korkealaatuisten paikallisten ja kansallisten raaka-aineiden hankinnan ja tukee pienyrityksiä aina kun mahdollista. Hotellin keittiö on esimerkki tästä käytännöstä, sillä kaikki tuore liha ja suurin osa merenelävistä hankitaan hyvämaineisilta irlantilaisilta toimittajilta. Hotelli rohkaisee ottamaan kantaa siihen, miten se voi parantaa 'vihreää'-tunnustettaan, mikä kuvastaa jatkuvaa sitoutumista ympäristön parantamiseen.