Tämä pieni, syrjäinen hotelli huokuu ylellisyyttä ja charmia. Makuuhuoneet on sisustettu perinteisesti antiikkihuonekaluilla ja laattalattioilla. Se sijaitsee kosteikkojen laidalla, mikä tekee siitä luonnonystävän unelman.
Mercedesissä sijaitseva majatalo tarjoaa viihtyisän ja intiimin kokemuksen maalaismainen viehätyksensä ja luonnonläheisyytensä ansiosta. Se tarjoaa rauhallisen pakopaikan niille, jotka haluavat tutustua Iberán kosteikkoihin.