La Maison Bett & Bike osoittaa ekotietoista eettisyyttä lukemattomilla tavoilla. Tämä paikka valjastaa auringon säteilyn tuottamaan energiaa tiloissaan, mikä on osoitus uusiutuvan energian tehokkaasta käytöstä. Toimipaikka on rakennettu kestävistä luonnonvaroista, ja tätä ominaisuutta vahvistavat lämpöä ja kylmyyttä estävät ikkunat sekä järjestetty järjestelmä sadeveden keräämiseksi ja hyödyntämiseksi. Tämä ympäristövastuullinen yritys käyttää myös myrkyttömiä puhdistusaineita ja varmistaa, että sen henkilökunta on hyvin koulutettu noudattamaan esitettyjä ympäristöpolitiikkoja.
Kiinteistön ympäristöystävälliset pyrkimykset ulottuvat myös kulinaarisiin näkökohtiin, ja ravintolan perusruokaa on luomuruokaa. Paikallisiin tuotteisiin keskittyminen pienentää hiilijalanjälkeä, ja kasvisvaihtoehtoinen ruokalista lisää ympäristöystävällistä ruokailukokemusta. Ympäristöstä huolehtiminen näkyy myös vierashuoneissa, joissa on kyltit, joissa kerrotaan pyyhkeiden käyttökäytännöistä ja kierrätysastioista. Enintään 6 litraa huuhtelukertaa kohden huuhtelevien wc-tilojen ja kloorivapaasti valkaistun tai ympäristömerkillä varustetun wc-paperin käyttö on osoitus siitä, että paikka on sitoutunut vesi- ja jätehuoltoon. Näiden ympäristöystävällisten ponnistelujen lisäksi alueella on sähköautojen latausasemia, mikä viittaa siihen, että alueella halutaan edistää kestävää liikkuvuutta.
Näytä lisää
Mikä tekee hotellistasi/majoituksestasi ympäristöystävällisen? Kestävän kehityksen periaatteiden mukaan, luonnonmateriaaleista valmistetut rakennustarvikkeet
Kirjallinen ympäristöpoliittinen lausuma käytössä
Lämpöä/kylmää eristävät ikkunat (esim. kolminkertaiset ikkunat).
Sadeveden kerääminen ja hyötykäyttö
Myrkyttömien puhdistusaineiden käyttö
Ravintolassa tarjoillaan luomuruokaa
LED-valaistus kaikkialla tiloissa
Työntekijät koulutetaan noudattamaan ympäristöystävällisiä käytäntöjä
Sähköautojen latausasema(t), jotka ovat vieraiden käytettävissä
Vessat huuhtelevat max. 6 litraa huuhtelua kohti.
Huoneissa on kyltit, joissa kerrotaan, että pyyhkeet vaihdetaan vain pyynnöstä.
WC-paperi, joka on valmistettu kloorivalkaisemattomasta paperista tai jolle on myönnetty ympäristömerkki.
Jätteet erotellaan vähintään kolmeen luokkaan
Kierrätysastiat vierashuoneissa
Ei kertakäyttömukeja/-laseja, -lautasia ja -ruokailuvälineitä.
Orgaaninen jäte kompostoidaan
Suurin osa aterioiden valmistuksessa käytetyistä ainesosista on paikallisesti tuotettuja.
Ravintolassa on tarjolla vaihtoehtoinen menu kasvisruokavaliota noudattaville.
