Carat Hotel Grömitz on moderni ja tyylikäs hotelli, joka sijaitsee vain 60 metrin päässä rannalta. Se tarjoaa 157 tilavaa huonetta, kaksi sviittiä, täysin varustettuja loma-asuntoja ja upeita kattohuoneistoja, joissa on aurinkoterassi. Hotellin seitsemän eri huonekategoriaa sopivat erinomaisesti perheille, ja niissä on suuret levitettävät sohvat. Asiakkaat voivat nauttia hienosta ruokailusta 'Baltic Sea View' -ravintolassa tai 'Toscana' -pizzeriassa tai rentoutua Cosmopolitan-baarissa. Hotellissa on myös ammattitaitoinen kongressikeskus, wellness-alue ja lähellä vapaa-ajan- ja urheiluaktiviteetteja, kuten golfia ja vesiurheilua, sekä luontonähtävyyksiä, kuten dyynimaisemia ja lintujen suojelualueita.
