Hotel Das Rübezahl:n sitoutuminen kestävään kehitykseen on syvällä sen filosofiassa, ja se on ollut olennainen osa sen toimintaa sen perustamisesta vuonna 1959 lähtien. Thurm-perhe on yli kolmen sukupolven ajan puolustanut kestävän kehityksen käytäntöjä, kuten säästeliästä energiankäyttöä, alueellisten tuotteiden hankintaa ja resursseja säästävää rakentamista. Keskeistä näissä pyrkimyksissä on käyttää edistyksellistä teknologiaa, kuten aurinkosähköä ja huipputeknistä sähkön ja lämmön yhteistuotantolaitosta, joka on vuodesta 2021 lähtien kattanut 90 prosenttia yrityksen sähköntarpeesta. Lisäksi hotelli on varustettu energiaa säästävillä laitteilla, joissa käytetään pääasiassa LED-lamppuja, joissa on ajastimet ja liiketunnistimet. Innovatiiviset toimenpiteet, kuten lämmön talteenotto kylmävarastoista uima-altaan ja porealtaan lämmittämiseksi, vähentävät entisestään energiankulutusta.
Hotelli ei ainoastaan edistä ilmastoystävällistä lomailua, vaan antaa vieraiden kompensoida hiilijalanjälkeään kestävillä metsänistutushankkeilla, mutta se myös ottaa merkittäviä askeleita resurssien säästämiseksi. Käyttämällä vettä säästäviä laitteita ja käyttämällä sadevettä esimerkiksi vessojen huuhteluun ja kukkien kasteluun hotelli vähentää perinteistä vedenkulutusta jopa 15 prosenttia vuodessa. Lisäksi sitoutuminen paikallisiin hankintoihin vähentää kuljetuksiin liittyviä päästöjä, ja Beauty Alm korostaa luonnon voimaa käyttämällä puhdasta ja luonnonkosmetiikkaa. Liikkuvuusratkaisut, kuten sähköautojen latausasemat, vuokrapolkupyörät ja sähköpyörät sekä hotellin vieraille ilmainen julkinen paikallisliikenne, edistävät osaltaan vähäpäästöistä matkustuskokemusta. Lisäksi vankka sitoutuminen luonnon monimuotoisuuteen näkyy luonnollisilla korvausalueilla, joita kuusi mehiläisyhdyskuntaa hoitaa, säännöllisillä vuoristoretkillä, joilla vieraille opetetaan paikallista kasvistoa, ja uhanalaisille lajeille varatuissa tiloissa.
Näytä lisää
Sertifikaatit: Part of Green Pearls Hotels
Klimabündnis Bayern
Mikä tekee hotellistasi/majoituksestasi ympäristöystävällisen? Kestävän kehityksen periaatteiden mukaan, luonnonmateriaaleista valmistetut rakennustarvikkeet
Lämpöä/kylmää eristävät ikkunat (esim. kolminkertaiset ikkunat).
Ympäristöystävällisiin aloitteisiin osallistuminen (esim. metsänistutus, villieläinten suojelu).
Myrkyttömien puhdistusaineiden käyttö
Ravintolassa tarjoillaan luomuruokaa
LED-valaistus kaikkialla tiloissa
Työntekijät koulutetaan noudattamaan ympäristöystävällisiä käytäntöjä
Hiilijalanjälki mitataan yleisesti hyväksytyllä hiilidioksidipäästöjen mittausvälineellä.
Vieraiden käytettävissä olevat polkupyörät
Sähköautojen latausasema(t), jotka ovat vieraiden käytettävissä
Huoneissa on kyltit, joissa kerrotaan, että pyyhkeet vaihdetaan vain pyynnöstä.
WC-paperi, joka on valmistettu kloorivalkaisemattomasta paperista tai jolle on myönnetty ympäristömerkki.
Jätteet erotellaan vähintään kolmeen luokkaan
Ei kertakäyttömukeja/-laseja, -lautasia ja -ruokailuvälineitä.
Orgaaninen jäte kompostoidaan
Automaattinen järjestelmä tai avainkortti, joka sammuttaa valot ja sähkölaitteet, kun vieraat poistuvat huoneesta.
Suurin osa aterioiden valmistuksessa käytetyistä ainesosista on paikallisesti tuotettuja.
Ravintolassa on tarjolla vaihtoehtoinen menu kasvisruokavaliota noudattaville.
Energiakatselmus tehdään vähintään kerran viidessä vuodessa.