Hotellit Jotka Ovat Ottaneet Käyttöön Kestäviä Toimintatapoja Boaventura

Solar da Bica erottuu ympäristöystävällisenä pyhäkkönä, jossa nerokkaasti yhdistyvät kestävät käytännöt ja ylellinen vieraanvaraisuus. Rakenne on suunniteltu maksimoimaan ilmavirtaukset, mikä vähentää riippuvuutta ilmastointilaitteista, ja LED-valaistuksen käyttöönotto kaikissa tiloissa osoittaa omistautumista energiatehokkuudelle. Työntekijät on myös koulutettu kattavasti noudattamaan ympäristökäytäntöjä, joihin kuuluu pyyhkeiden vaihtaminen vain vieraiden pyynnöstä ja kertakäyttöisten astioiden poistaminen jätteiden määrän minimoimiseksi.

Hotelli tehostaa kestävyyspyrkimyksiään tehokkaalla jätehuoltojärjestelmällä, jossa kaikki orgaaninen jäte kompostoidaan ja otetaan käyttöön automaattinen järjestelmä, joka säästää energiaa sammuttamalla valot ja sähkölaitteet, kun vieraat poistuvat huoneistaan. Solar da Bican kulinaarinen tarjonta heijastaa myös sen sitoutumista ympäristöystävällisiin käytäntöihin, sillä useimmat raaka-aineet on hankittu paikallisesti ja niitä täydentää hotellin oma luomupuutarha. Aurinkoenergialla toimivat sähkö- ja vedenlämmitysjärjestelmät, jotka saavat virtansa auringon säteilystä, ovat osoitus hotellin investoinnista uusiutuviin energialähteisiin. Kaiken kaikkiaan Solar da Bica on tehokas malli kestävästä vieraanvaraisuudesta.

Quinta do Cabouco, viehättävä bed and breakfast, on ylpeä sitoutumisestaan kestäviin käytäntöihin. Rakennuksen suunnittelu edistää optimaalista ilmavirtausta ja luonnonvaloa, mikä vähentää keinotekoisen ilmastoinnin ja valaistuksen tarvetta. Tämä ympäristöystävällinen eetos ulottuu myös metsänistutukseen ja villieläinten suojeluun liittyviin aloitteisiin, joiden toteuttamista edistää omistautunut ympäristöpäällikkö. Huoneissa olevissa kylteissä kerrotaan vieraille, että pyyhkeet vaihdetaan vain pyynnöstä, mikä korostaa majoitusliikkeen omistautumista resurssien säästämiselle.

Yksi Quinta do Caboucon merkittävimmistä piirteistä on sen jätteetön lähestymistapa. Jätteet lajitellaan huolellisesti vähintään kolmeen luokkaan, orgaaninen jäte kompostoidaan ja kaikki kertakäyttöiset tavarat, kuten kupit, lasit, lautaset ja ruokailuvälineet, poistetaan kokonaan. Tämän aamiaismajoituksen erottaa muista myös sen oma luomupuutarha, jossa kukoistavat hedelmäpuut, vihannekset ja kukat. Puutarha ei ainoastaan luo rauhallista tunnelmaa, vaan sen tuotteet, jotka jaetaan avokätisesti vieraiden kanssa, ovat myös osoitus Quinta do Cabouco:n sitoutumisesta paikalliseen hankintaan. Itse asiassa suurin osa aterioiden valmistuksessa käytetyistä aineksista on peräisin paikallisilta tuottajilta, mikä vahvistaa heidän tukeaan yhteisölle ja vähentää samalla hiilijalanjälkeä.