Historialliset hotellit Ballymore Eustace

Irlannin rikkaan historian keskellä sijaitsevalla Dunboyne Castle Hotel & Spa -hotellilla on tarinallinen menneisyys, joka juontaa juurensa Dunboynen hovimestareiden aikaan. Alkuperäinen linna, joka toimi heidän asuinpaikkanaan, tuhoutui Cromwellin hyökkäyksen aikana Irlantiin, koska perhe kieltäytyi vakaasti kääntymästä protestantiksi. Sen tilalle rakennettiin vuonna 1764 komea georgialainen talo Droghedan arkkitehti George Darleyn valvovan silmän alla. Rakennuksessa on maineikkaiden Lafranchinin veljesten tekemiä hienoja koristeellisia stukkotöitä, ja portaikon yläpuolella olevassa katossa on kuvattu neljä tuon ajan elämän keskeistä elementtiä - sota, musiikki, koulutus ja rakkaus.

Linna oli viimeinen Butlerien koti, Dunboynen 22. paroni John Butler, joka oli myös Corkin katolinen piispa. Vuosien mittaan linnan omistusoikeus siirtyi eri perheille, kuten Butler-O'Brieneille, Sadliersille, Morrough-Ryaneille ja Watchmaneille. Vuonna 1955 Good Shepherd Sisters -nunnat asuivat linnassa, kunnes Keatingin perhe osti sen vuonna 1991. Rossin perhe osti linnan vuonna 1999 ja aloitti kunnianhimoisen restaurointihankkeen. Seamus Rossin johdolla he muuttivat linnan ylelliseksi Dunboyne Castle Hotel & Spa -hotelliksi, joka avasi ovensa vuonna 2006. Joulukuussa 2022 Thomas Röggla lisäsi hotellin arvostettuun TMR Hotel Collection -hotellikokoelmaansa, johon kuuluu arvostettuja kohteita, kuten Farnham Estate Spa & Golf Resort, Harvey's Point, Mount Wolseley, Aghadoe Heights ja Ballymascanlon Hotel & Golf Resort.

Hotelli on sijainnut Irlannin pääkaupungin keskustassa lähes 200 vuotta. Se sijaitsee ihanteellisella paikalla lähellä Dublinin kulttuuri- ja historiallisia rakennuksia sekä ostosalueita.

Rakennuksen, jossa hotelli nykyään sijaitsee, historia ulottuu 1800-luvulle. Ennen kuin se muutettiin tyylikkääksi Buswells-hotelliksi, siinä toimi koulutettujen naisten koulutus- ja työllistämislaitos, jota kuningatar tuki vuonna 1861. Instituutti tarjosi naisille monenlaisia käytännön kursseja ja toimi 20 vuotta ennen kuin se suljettiin. Se muutettiin hotelliksi 1880-luvun alussa, ja vaikka sen nimi ja omistaja ovat vaihtuneet sen jälkeen, se on edelleen tarjonnut korkealuokkaista majoitusta kaikille vierailleen.