The Old Vicarage on sitoutunut kestävään kehitykseen, ja sen ympäristöystävälliset toiminnot ovat etusijalla ympäristövaikutusten minimoimisessa. Ympäristölainsäädännön ja hyväksyttyjen käytännesääntöjen noudattaminen on itsestäänselvyys, mutta laitos menee vielä pidemmälle seuraamalla ja vähentämällä aktiivisesti energian, veden ja muiden resurssien käyttöä. Saastumista, päästöjä ja jätteitä vähennetään jatkuvasti, ja ympäristö- ja sosiaalisiin kysymyksiin liittyvät riskit pidetään mahdollisimman pieninä. There's tietoinen pyrkimys osallistua kestäviin liiketoimintatapoihin ja tukea muita yrityksiä tekemään samoin. Lisäksi paikallista ja laajempaa yhteisöä kannustetaan ja autetaan kestäviin käytäntöihin. Strategian tärkeimpänä osana on jatkuvasti tarkistettava toimintasuunnitelma, jolla parannetaan edelleen ympäristönsuojelun ja sosiaalista suorituskykyä.
The Old Vicarage -hotellin vierailijoilla on myös oma roolinsa laitoksen kestävyyspyrkimyksissä vastuullisen vierailijan peruskirjan ansiosta. Tämä aloite kannustaa vieraita säästämään energiaa, käyttämään paikallista liikennettä tai aktiivisia liikkumistapoja, kuten kävelyä tai pyöräilyä, tekemään ostoksia paikallisesti ja kierrättämään. Luonnon kunnioittamista korostetaan, olipa kyse sitten kävelyreittien vastuullisesta käytöstä tai roskien jättämättä jättämisestä. Majatalossa käytetään 100-prosenttisesti vihreää sähköä, energiansäästölamppuja, ympäristöystävällistä puupellettikattilaa lämmitykseen ja langattomia termostaatteja yleisissä tiloissa. Käytössä on vaikuttava kierrätysohjelma, joka kattaa myös ruokajätteen, joka joko syötetään paikalliseen biomassan mädättämöön sähkön tuottamiseksi tai kompostoidaan käytettäväksi keittiöpuutarhassa. The Old Vicarage on myös aloittamassa hiilidioksidipäästöjen kompensointijärjestelmää, mikä tekee siitä mallin vieraanvaraisuusalan kestävälle toiminnalle.
Näytä lisää
Mikä tekee hotellistasi/majoituksestasi ympäristöystävällisen? Kirjallinen ympäristöpoliittinen lausuma käytössä
Lämpöä/kylmää eristävät ikkunat (esim. kolminkertaiset ikkunat).
Ympäristöystävällisiin aloitteisiin osallistuminen (esim. metsänistutus, villieläinten suojelu).
Myrkyttömien puhdistusaineiden käyttö
LED-valaistus kaikkialla tiloissa
Työntekijät koulutetaan noudattamaan ympäristöystävällisiä käytäntöjä
Vessat huuhtelevat max. 6 litraa huuhtelua kohti.
Huoneissa on kyltit, joissa kerrotaan, että pyyhkeet vaihdetaan vain pyynnöstä.
WC-paperi, joka on valmistettu kloorivalkaisemattomasta paperista tai jolle on myönnetty ympäristömerkki.
Jätteet erotellaan vähintään kolmeen luokkaan
Kierrätysastiat vierashuoneissa
Ei kertakäyttömukeja/-laseja, -lautasia ja -ruokailuvälineitä.
Orgaaninen jäte kompostoidaan
Suurin osa aterioiden valmistuksessa käytetyistä ainesosista on paikallisesti tuotettuja.
Ravintolassa on tarjolla vaihtoehtoinen menu kasvisruokavaliota noudattaville.
Energiakatselmus tehdään vähintään kerran viidessä vuodessa.