Mikä tekee hotellistasi/majoituksestasi ympäristöystävällisen? Rakenne maksimoi ilmavirtauksen ja siten vähentää ilmastoinnin tarvetta.
Rakenne maksimoi luonnonvalon käytön ja siten vähentää valaistuksen ja lämmityksen tarvetta.
Sadeveden kerääminen ja hyötykäyttö
Ravintolassa tarjoillaan luomuruokaa
Jätevesi käytetään uudelleen käsittelyn jälkeen
Huoneissa on kyltit, joissa kerrotaan, että pyyhkeet vaihdetaan vain pyynnöstä.
Ei kertakäyttömukeja/-laseja, -lautasia ja -ruokailuvälineitä.
Orgaaninen jäte kompostoidaan
Nollahukka (jätteettömyys) hotelli/majoituspaikka
Suurin osa aterioiden valmistuksessa käytetyistä ainesosista on paikallisesti tuotettuja.
Ravintolassa on tarjolla vaihtoehtoinen menu kasvisruokavaliota noudattaville.
