Hotellit Jotka Ovat Ottaneet Käyttöön Kestäviä Toimintatapoja Mani

Brazzo di Maina valaisee ympäristöystävällisen vieraanvaraisuuden tietä hyödyntämällä auringon säteilyä, joka on yksi puhtaimmista ja runsaimmista saatavilla olevista uusiutuvista energialähteistä. Tämä tulevaisuuteen suuntautuva lähestymistapa energiantuotantoon on vain yksi osa hotellin kattavaa sitoutumista ympäristönsuojeluun.

Kylpylän infrastruktuuri on rakennettu kestävistä resursseista, ja se on osoitus sen sitoutumisesta vihreisiin käytäntöihin. Hotellissa on tehokkaat kolminkertaiset ikkunat ja automaattinen järjestelmä, joka sammuttaa valaistuksen ja sähkölaitteet, kun vieraat poistuvat huoneistaan, mikä säästää merkittävästi energiaa. Kaikissa tiloissa on LED-valaistus, ja myrkyttömien siivousaineiden käyttö lisää entisestään ympäristötietoisuutta. Ravintola noudattaa kestävää ruokapolitiikkaa, tarjoilee luomuruokaa ja kasvisruokaa ja varmistaa, että suurin osa käytetyistä raaka-aineista on peräisin paikallisista lähteistä. Näin tuetaan paikallista yhteisöä ja vähennetään ruokakilometrejä. Lisäksi Brazzo di Maina minimoi vedenkulutuksen tehokkailla käymälöillä, joiden huuhtelussa käytetään vain 6 litraa vettä, ja kannustamalla vieraita pyytämään pyyhkeiden vaihtoa vain tarvittaessa. Kertakäyttömukien, -lasien, -lautasien ja -ruokailuvälineiden poistaminen lisää jätteiden vähentämispyrkimyksiä. Lisäksi majoituspaikka helpottaa vihreämpää matkustamista tarjoamalla sähköautojen latausasemia. Sitoutuminen ulottuu myös työntekijöiden koulutukseen, jolla varmistetaan, että koko henkilökunta on perehtynyt hotellin ympäristöpolitiikkaan.